Allergene sind Stoffe, gegen die der Körper nach Kontakt mit einer Immunreaktion antwortet, weil er sie als körperfremd erkennt. Allergene können die KrankheitszeichenEin Symptom ist ein Krankheitszeichen. Betroffene nehmen diese Krankheitszeichen als Beschwerden wahr. Ein bestimmtes Symptom kann bei mehreren Erkrankungen auftreten. Beispielsweise kann hohes Fieber auf einen grippalen Infekt, eine Entzündung im Körper, eine Masern-Infektion uvm hinweisen. More (SymptomeEin Symptom ist ein Krankheitszeichen. Betroffene nehmen diese Krankheitszeichen als Beschwerden wahr. Ein bestimmtes Symptom kann bei mehreren Erkrankungen auftreten. Beispielsweise kann hohes Fieber auf einen grippalen Infekt, eine Entzündung im Körper, eine Masern-Infektion uvm hinweisen. More) einer Allergie auslösen, zu denen u.a. Bronchialasthma, juckende Augen, Hautausschläge und Nasen- und Nasennebenhöhlenentzündung zählen. Allergene können labormedizinisch durch die Analyse der spezifischen IgE-AntikörperAls Immunglobulin E (kurz: IgE) wird eine Art von Antikörpern bezeichnet, die mit allergischen Reaktionen assoziiert sind. IgE sind meist an die Membran von bestimmten im Blut kursierenden Zellen, den sogenannten Mastzellen, gebunden und dienen hauptsächlich der Abwehr von Parasiten wie Würmern und Protozoen. Eine große Bedeutung haben IgE in der Labormedizin bei der Bestimmung der spezifischen IgE-Antikörper (sIgE) gegen bestimmte allergieauslösende Stoffe (Allergene). Dazu können z. B. Tierhaare, Hausstaub, Gräserpollen und Insektengifte zählen. More bestimmt werden.